Каким должен быть завтрак современной женщины?

В данной статье попробуем разобраться с вопросом по поводу правильного завтрака современной женщины. Каким он должен быть? Правильно ли поступают те девушки и женщины, которые отказываются от утренней трапезы? Что же происходит с нашим организмом в отсутствии этой важной части каждодневного рациона?

Модные глянцевые журналы постоянно навязывают нам образ худощавого телосложения в качестве идеала женской красоты. Многие молодые девушки и даже зрелые женщины, при этом, охотно прислушиваются к советам так называемых «гуру», стараясь как можно больше ограничивать себя в употреблении пищи, дабы выглядеть всегда стройной, не имея лишних жировых отложений и килограммов.

Но жесткие ограничения в приеме пищи, или же вовсе отказ от завтрака – это отнюдь не путь, который может привести нас к здоровью и красоте, скорее наоборот! Итак, чем же чреват отказ от столь привычной утренней процедуры, как завтрак?

Прежде всего, понижается уровень сахара, замедляется обмен веществ, вследствие чего снижается работоспособность, ухудшается внимательность и память. Пониженный уровень сахара в крови вызывает потребность «перекуса на скорую руку». Обычно в такой перекус входят: сладкие булочки, бутерброды, мюсли, печенье и т.п. Отчасти, такие действия и вправду повышают «сахарный» уровень, из-за чего происходит большой выброс инсулина. Инсулин способствует частичному удалению сахара, а также превращает его в избыточный жир. И, как правило, такие «перекусы» могут продолжаться на протяжении всего дня. Если у человека это вошло в привычку, то не за горами и повышенное давление с лишним весом, а также, самое неприятное - диабет. Совсем не сказочно, правда? Думаю, что не на это рассчитывала женщина, решившая отказаться от завтрака.

Так что зарубите себе на носу, что завтрак - это неотъемлемая часть утренних мероприятий. Но каким он должен быть, чтобы это было полезно для нашего организма? Если завтрак «правильный», то это отличный заряд энергии на весь последующий день, включающий в себя: отличное настроение, энергетический подъем, отсутствие раздражительности и так далее.

Во-первых, время «правильного» завтрака должно быть в промежутке с 7.00 до 9.00 утра.

Во-вторых, для полноценного завтрака нужны белки, которые содержатся в таких продуктах как: рыба, бобы, яйца, мясо, творог, фасоль, молочные продукты, грибы и т.п. Именно за счет белка наступает так называемая «сытость» организма, вследствие чего не будет тяги к вредным краткосрочным перекусам.

В-третьих, в рационе завтрака должно быть только «правильное» мясо. Никакой колбасы и ей подобных продуктов.

В-четвертых, если в завтрак вы включили тосты, то выбирайте для них только тот хлеб, который насыщен витамином В (содержит орехи или зерна). Если такового нет под рукой, то замените его стаканом апельсинового сока.

В-пятых, не полагайтесь на одни фрукты. Бесспорно, содержание в них полезных и питательных веществ - это хорошо, но все же этого недостаточно для энергетической заправки организма.

В-шестых, используйте в завтраке ненасыщенные жиры (миндаль, авокадо, арахис, подсолнечное масло), считающиеся более полезными, чем насыщенные.

В-седьмых, в утренней трапезе делайте акцент на «быстрые» углеводы (фрукты, молочные продукты, крупы, овощи), предпочитая их «медленным» (печенье, сладкая выпечка).

В-восьмых, используйте продукты, которые содержат клетчатку (овсяная каша, хлеб, выпеченный из муки грубого помола), способствующие, как и белки, ощущению сытости, а также стабилизации обменных процессов в организме.

В-девятых, заправляйте утренний салат. Только ни в коем случае не майонезом, и даже не сметаной, а… нежирным йогуртом. Более чем подходит для утреннего завтрака, салат «Цезарь», либо любой другой подобный ему салат.

И, наконец, в-десятых, замените сырковую массу и сладкий творожок на нежирный творог. Вполне подойдут для «правильного» завтрака обычные сырники.

Теперь вы знаете, каким должен быть «правильный» полезный завтрак. Осталось только соблюдать все эти несложные правила и меньше подсчитывать калории! Утро – это начало нового дня, прилив новых сил и бодрости. Вот почему так важно обеспечить свой организм всеми необходимыми питательными веществами, которые пригодятся ему на целый день вперед!

Питайтесь правильно, ибо это залог не только здорового организма, но так же вашей молодости и красоты!