Кефирная диета
Нередко приходится слышать, что молоко и молочные продукты вредны, так как из-за них стенки кишечника становятся клейкими, а это, в свою очередь, приводит к образованию шлаков в организме. Однако другие диетологи утверждают, что такие продукты, как молоко, йогурт и сыр, жизненно важны, поскольку содержат кальций, укрепляющий кости и зубы.
Существует огромное множество вариантов кефирных диет. Пожалуй, кефир можно назвать одним из главных составляющих диетического питания. Преимущество кефирной диеты в том, что эффект похудения сохраняется достаточно долго. Из всего многообразия мы предлагаем вам несколько вариантов, из которых можно выбрать наиболее подходящий. Перед тем как «садиться на кефир», рекомендуется очистить кишечник.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 1
Завтрак: Салат из квашеной капусты, заправленный растительным маслом, омлет из 1 яйца и выпить чашку кофе с молоком, но без сахара.
Второй завтрак: Стакан нежирного кефира.
Обед: Нежирный суп из курицы, винегрет, заправленный растительным маслом, тост из хлеба с отрубями.
Ланч: Печеные яблоки
Ужин: Отварная или тушеная нежирная рыба, отварной картофель и несладкий чай.
За пару часов до сна: Стакан нежирного кефира.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 2
Завтрак: Манная каша с кусочком сливочного масла, яйцо, сваренное вкрутую, и стакан несладкого чая.
Второй завтрак: Небольшой кусочек нежирного сыра и свежее яблоко.
Обед: Тарелка овощного или грибного супа, а на второе - мясо, тушенное с луком, морковью и капустой.
Ланч: Стакан нежирного кефира.
Ужин: Тушеные с черносливом овощи и чашка чая без сахара.
За пару часов до сна: Стакан нежирного кефира.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 3 или любимая диета Петы Уилсон
Данная диета длится одну неделю с расписанием на каждый день, за это время можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Прежде чем приступить к такому питанию, рекомендуется сделать очистительную клизму. Необходимо на время диеты исключить из своего пищевого рациона соль и сахар. Следующий курс можно проводить не раньше чем через месяц.
1-й день: 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира.
2-й день: 100 г вареного куриного мяса и 1,5 л кефира.
3-й день: 100 г вареной говядины и 1,5 л кефира.
4-й день: 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира.
5-й день: 1 кг свежих овощей и фруктов, за исключением бананов и винограда, и 1,5 л кефира.
6-й день: 1,5 л кефира.
7-й день: 1,5 — 2 л минеральной воды.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 4
Длительность диеты составляет одну неделю. В ходе этой диеты можно и нужно пить нежирный кефир. Помимо этого напитка, для каждого дня имеется свое меню.
День первый: Нежирный кефир и картофель, сваренный в мундире.
День второй: Нежирный кефир и немного творога.
День третий: Нежирный 1 %-ный кефир и любые овощи на ваш выбор.
День четвертый: Нежирный кефир и отварная курица без кожицы. Предпочтение следует отдать грудке.
День пятый: Нежирный кефир и любые фрукты на ваш выбор.
День шестой: Этот день должен быть полностью проведен на кефире. Пить и есть можно только его!
День седьмой: Без кефирный день! Можно кушать свежие овощи и фрукты, пить - минеральную воду.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 5
Продолжительность данного варианта кефирной диеты составляет 9 дней, за которые можно потерять до 8 кг лишнего веса. На время диетического питания следует полностью исключить из своего рациона алкогольные напитки, сахар, соль и приправы.
День первый: Нежирный кефир и отварной рис, непременно без соли.
День второй: 1 %-ный кефир в неограниченном количестве и сваренный без соли рис.
День третий: Нежирный кефир и 100 г отварного риса.
День четвертый: Курица, сваренная без кожицы, и нежирный кефир.
День пятый: Куриная грудка, сваренная с минимальным количеством соли или вовсе без нее, и 1 %-ный кефир.
День шестой: Нежирный кефир в неограниченном количестве и отварная куриная грудка.
День седьмой: Только свежие яблоки и кефир.
День восьмой: 1 %-ный кефир сколько душе угодно и яблоки.
День девятый: Любое количество свежих яблок и нежирного кефира.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 6
Продолжительность диеты 3 дня. Необходимо выпивать 1 — 1,5 л кефира в течение каждого дня. Желательно употреблять продукт через равные отрезки времени в 5 — 6 приемов.
ВАРИАНТ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ № 7
Продолжительность диеты 5 — 6 дней. Следует выпивать 1 — 1,5 л кефира и съедать 0,5 — 1 кг свежих сладких фруктов и овощей ежедневно. Продукты употреблять через равные промежутки времени в 5 — 6 приемов.