Забыли пароль Регистрация
img

Главная > Плодовые растения

Клубника

Клубника

Клубника - европейское старое ягодное растение, культивируемое в садах. Когда теперешних крупноплодных сортов земляники в Европе еще не было и в помине, клубника уже была общеизвестна. Часто крупноплодную садовую землянику неправильно называют клубникой. В отличие от крупноплодной земляники клубника относится к другому виду и соответственно имеет другой набор хромосом, хотя по многим биологическим особенностям они сходны между собой. На территории нашей страны чаще всего встречаются два вида: клубника обыкновенная (Fr. elatior) и клубника лесная (Fr. collina). Растет в лесах между кустарниками, большей частью в тени, реже на открытых местах.

Клубника — многолетнее травянистое растение высотой до 40 см, густооблиственное, компактное. В отличие от земляники клубника образует меньше усов. Усы короткие. Главное отличие земляники от клубники заключается в строении цветка. Если земляника, как правило, имеет обоеполые цветки, то у клубники они, как правило, однополые. На одних кустах цветки у клубники имеют только тычинки с пыльниками (мужские цветки), на других же только пестики с рыльцами (женские цветки). Такие растения называются двудомные.

Не все садоводы знают эту особенность клубники. Иногда говорят, что клубника «выродилась» — кусты сильные, цветут ежегодно, но урожая не дают. Причина этого явления заключается в следующем: кусты с мужскими цветками обычно сильнее по развитию. Они, так же как и кусты с женскими цветками, дают усы и розетки, но розетки их сильнее, чем у кустов с женскими цветками. Неопытный садовод при прореживании рядов клубники удаляет более слабые кусты и розетки, т. е. женские, и оставляет более сильные — мужские. Так, с течением времени постепенно удаляются все кусты и розетки с женскими цветками и остаются с мужскими. Для правильного опыления и плодоношения клубники надо иметь на плантации до 15-20% кустов с мужскими цветками.

По листьям и кустам мужские экземпляры ничем не отличаются от женских. Поэтому прочистку надо проводить во время цветения или вскоре после него, пока цветки не осыпались. Ориентироваться по силе развития кустов или усов при удалении мужских кустов нельзя, потому что можно ошибиться и удалить хорошо развитые женские кусты. Имеется лишь один сорт клубники - Миланская, у которого в одном цветке и тычинки и пестики.

Растения клубники выше, чем у земляники, листья их крупнее, светло-зеленые, ребристые, сильноопушенные. Цветоносы выше листьев, соцветия многоцветковые, с крупными до 2,5 см в диаметре цветками. Лепестки белые, почти круглые. Ягоды клубники значительно мельче ягод земляники (в среднем 3-5 г), овальные или конические, часто с шейкой; окраска их темно-фиолетовая, светлее на верхушке и на теневой стороне, с сильным мускатным ароматом.

Период созревания ягод клубники продолжительнее, чем у земляники, ягоды отличаются нежным вкусом и прекрасным ароматом, имеют плотную мякоть и особенно пригодны для варенья.

Клубника в диком виде растет в тенистом месте или скрыта от солнца листьями каких-либо растений, поэтому и в спелом виде ягоды сохраняют беловатый цвет, что, в прочем, нисколько не ухудшает их вкус.

Несмотря на все ценные качества клубники в производственных условиях ее не выращивают из-за низкой урожайности и мелких ягод. Однако садоводы-любители возделывают ее за отличный вкус и специфический аромат. Для опыления женских цветков на участке на каждые 5 рядов женских растений надо иметь один ряд мужских растений. Смешивать мужские и женские растения не следует, так как мужские растения образуют большое количество усов и вытесняют женские растения, что приводит к значительному снижению урожая за счет увеличения мужских (бесплодных) кустов. Растения клубники более зимостойки и менее засухоустойчивы в сравнении с растениями земляники. В практике агротехника возделывания клубники не отличается от агротехники крупноплодной земляники.

Сортов клубники (в отличие от земляники) очень мало.

Шпанка (синоним Русская клубника или Клубника обыкновенная). Сорт неизвестного происхождения. Растения мощные, куст высокий, компактный, двудомный. Цветоносы значительно превышают листву. Плоды среднего размера (2-3 г), правильной удлиненно-конической формы с шейкой, темно-фиолетово-красные, на теневой стороне зеленоватые. Мякоть очень рыхлая, светлая, вкус хороший, мускатный аромат сильный.

Урожайность средняя, но значительно меньше среднеурожайных сортов садовой земляники. К условиям произрастания сорт малотребователен, однако засуху переносит плохо. Теневынослив. Очень зимостоек. Ягоды поражаются серой гнилью.

Клубника

Клубника. А — кисть с ягодами сорта Шпанка, Б — лист, С — цветок

Миланская. Сорт итальянского происхождения. По сравнению со Шпанкой растения несколько ниже, менее облиственные, компактные. Листья светло-зеленые. Листовые пластинки хорошо выраженной удлиненно-ромбической формы выглядят складчатыми ввиду четко проявленной ребристости. Цветоносы значительно превышают листья. Цветки белые обоеполые. Плоды среднего размера (2,5-4 г), яйцевидные, темно-лилово-красные, с теневой стороны — зеленые, с ясно выраженной шейкой. Мякоть почти белая, нежная, рыхлая. Плоды чрезвычайно ароматные с приятным вкусом. Из ягод получается прекрасное варенье, которое сохраняет аромат свежих ягод. Время созревания среднераннее. Урожайность средняя.

Усообразовательная способность высокая.

Зимостойкость высокая. Лучше плодоносит на почвах, достаточно богатых питательными веществами. Плохо переносит засуху. Сорт устойчив к серой гнили.

<<< Выбор места для винограда

Мелкоплодная ремонтантная земляника >>>

Установить кнопку medn на яндекс-бар
Рейтинг
  • Итоги рейтинга 2.33/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.3/5 (6 голосов)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Интересное

Главная Форум

Заметки

2212

21-й лунный день (22.42), Луна в Деве (23.18), 3-я фаза

В этот день очень эффективны кровоочистительные процедуры и другие оздоровительные мероприятия, в том числе и физические упражнения. Для лечения некоторых недугов достаточно хорошо пропотеть. Противопоказана нагрузка на печень (сегодня она наиболее уязвима). Пейте как можно больше соков. Проведите день спокойно, но не пассивно.

Притча

В одной деревне люди очень боялись конца света. И каждый день ходили к пророку узнать, когда же он наступит, когда Господь придет за ними, чтобы они могли

прожить дни перед кончиной праведно? Пророк изо дня в день отвечал: «Завтра». Люди ему верить перестали. А когда пророк умер, нашли у него волшебную книгу, в которой было написано: «Живи каждый день так, как если бы Господь должен был прийти завтра, и не ошибешься».

Сообщения на блогах

Методика похудения 25 Кадр.

Методика похудения 25 КадрВ последнее время существует множество различных методик похудения, к таким методикам относятся- диеты, физические нагрузки,...

Медицинское сообщество обсудило проблему аллергических реакций

10 июля 2014 года в Международном Биотехнологическом Центре Генериум (пос Вольгинский Владимирской области) состоялся вебинар «Актуальный взгляд на пр...

Форум

зеленый чай

minaaa: Я очень люблю зеленый чай В основном только его и пью Еще иногда травяной Считаю, что эти чаи самые полезные)

Фото