Забыли пароль Регистрация
img

Главная > Лекарственные растения

Калорийность банана

Фото 1 Калорийность бананаБанан райский (Musa paradiciaca L.)  - многолетнее травянистое растение семейства банановых, с коротким стеблем, от которого отходят мощные листья до 2 м в длину, листья покрыты коричневыми пятнами. Плоды собраны в гроздья. Родина - Юго-Восточная Азия, откуда он в древности попал в Африку, Южную и Центральную Америку, где и разводилось множество сортов этого растения. Считают, что банан - одно из первых растений, окультуренных человеком. Множество сортов и видов этого растения культивируют почти во всех тропических странах.

В бананах содержатся сахар до 25%, крахмал, яблочная кислота, ферменты, способствующие усвоению углеводородов, а также клетчатка и пектиновые вещества, улучшающие пищеварение. В мякоти плодов много солей калия, способствующих выведению из организма жидкости при отеках. Бананы содержат магний, который при стрессе вымывается из клеток гормонами стресса.


Способы использования
Нехватка магния и стресс взаимосвязаны, поэтому врачи и рекомендуют людям, ведущим напряженный образ жизни, включать в свой рацион питания бананы. Магний, содержащийся в бананах, поможет снять или уменьшить тревогу и улучшит сон. В мякоти плодов содержатся физиологически активные вещества, помогающие людям с кишечными заболеваниями и язвой желудка, при пониженной кислотности.

Бананы помогают при поносах, энтеритах и язвенных колитах, болезнях печени. Ограничением для потребления бананов может служить повышенная кислотность желудочного сока, а также их следует ограничить людям, страдающим тучностью и сахарным диабетом, т. к. гликемический индекс спелых бананов достаточно высок и  равен 65. В то же время недозрелые плоды полезны больным диабетом, у зеленых бананов гликемический индекс наполовину меньше - всего 30.

В народной медицине стран, где распространено это растение, используют не только плоды, но и сок из стеблей, корни, а также "ножки" плодов.

Так, в Индии зрелые плоды рекомендуют применять при расстройствах пищеварения, при нефритах, гипертонии, заболеваниях сердца. Сок из стеблей применяют при дизентерии и холере, а также как успокаивающее средство при истерии и эпилепсии. Корни используют против глистов, при болезни крови. Листья - помогают при ожогах. В Китае черешки "ножки" плодов используют при изгнании свиного солитера.

Бананы - отличное средство от кашля. Для приготовления его берут спелые бананы и пропускают их через сито, затем кладут натертые бананы в кастрюлю с горячей водой в пропорции: два банана на один стакан воды с сахаром (1 ч.ложка), снова подогревают и пьют эту смесь.

А итальянцы превозносят бананы за то, что их превосходная мякоть снимает воспаление голосовых связок.

Бананы - ценнейший пищевой продукт. В странах своего распространения бананы заменяют хлеб, картофель, мясо и многие другие продукты питания. Бананы едят как в свежем, так и в переработанном виде. Из мякоти плодов делают муку, джем, суррогат кофе, ликеры, крем, начинку для кондитерских изделий, мороженое.
В бананах 1,5% - содержание белков в продукте ,  0,5%- содержание жиров,  21% - содержание углеводов, 1,7% - содержание клетчатки, 96 ккал. - энергетическая ценность 100 граммов продукта.
 

<<< Помело полезные свойства и вред

Сельдерей для похудения >>>

Рейтинг
  • Итоги рейтинга 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.7/5 (3 голоса)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Новости партнеров

Главная Форум

Заметки

2509

21-й лунный день (22.12), Луна в Близнецах, 3-я фаза

В этот день очень эффективны кровоочистительные процедуры и другие оздоровительные мероприятия, в том числе и

физические упражнения. Для лечения некоторых недугов достаточно хорошо пропотеть. Противопоказана нагрузка на печень (сегодня она наиболее уязвима). Пейте как можно больше соков. Проведите день спокойно, но не пассивно.

Самые полезные

Ученые пришли к выводу, что существует семь продуктов питания, которые должны входить в рацион человека, если он хочет оставаться здоровым: 1) шоколад, 2) вино, 3) овощи, 4) рыба, 5) фрукты, 6) миндаль, 7) чеснок.

Врачи подсчитали, что регулярное употребление этих 7 продуктов увеличивает продолжительность жизни мужчин на 6 лет, а жизни женщин — на 5 лет.

Сообщения на блогах

Методика похудения 25 Кадр.

Методика похудения 25 КадрВ последнее время существует множество различных методик похудения, к таким методикам относятся- диеты, физические нагрузки,...

Медицинское сообщество обсудило проблему аллергических реакций

10 июля 2014 года в Международном Биотехнологическом Центре Генериум (пос Вольгинский Владимирской области) состоялся вебинар «Актуальный взгляд на пр...

Форум

Питание детей

ArinaSolikina: На мультиварка ру и в группах в вконтакте Рецептов море, да и в мульте все питание для детей подходящее получается

Фото