Забыли пароль Регистрация
img

Главная > Лекарственные растения

Калорийность банана

Банан райский (Musa paradiciaca L.)  - многолетнее травянистое растение семейства банановых, с коротким стеблем, от которого отходят мощные листья до 2 м в длину, листья покрыты коричневыми пятнами. Плоды собраны в гроздья. Родина - Юго-Восточная Азия, откуда он в древности попал в Африку, Южную и Центральную Америку, где и разводилось множество сортов этого растения. Считают, что банан - одно из первых растений, окультуренных человеком. Множество сортов и видов этого растения культивируют почти во всех тропических странах.

В бананах содержатся сахар до 25%, крахмал, яблочная кислота, ферменты, способствующие усвоению углеводородов, а также клетчатка и пектиновые вещества, улучшающие пищеварение. В мякоти плодов много солей калия, способствующих выведению из организма жидкости при отеках. Бананы содержат магний, который при стрессе вымывается из клеток гормонами стресса.

Способы использования
Нехватка магния и стресс взаимосвязаны, поэтому врачи и рекомендуют людям, ведущим напряженный образ жизни, включать в свой рацион питания бананы. Магний, содержащийся в бананах, поможет снять или уменьшить тревогу и улучшит сон. В мякоти плодов содержатся физиологически активные вещества, помогающие людям с кишечными заболеваниями и язвой желудка, при пониженной кислотности.

Бананы помогают при поносах, энтеритах и язвенных колитах, болезнях печени. Ограничением для потребления бананов может служить повышенная кислотность желудочного сока, а также их следует ограничить людям, страдающим тучностью и сахарным диабетом, т. к. гликемический индекс спелых бананов достаточно высок и  равен 65. В то же время недозрелые плоды полезны больным диабетом, у зеленых бананов гликемический индекс наполовину меньше - всего 30.

В народной медицине стран, где распространено это растение, используют не только плоды, но и сок из стеблей, корни, а также "ножки" плодов.

Так, в Индии зрелые плоды рекомендуют применять при расстройствах пищеварения, при нефритах, гипертонии, заболеваниях сердца. Сок из стеблей применяют при дизентерии и холере, а также как успокаивающее средство при истерии и эпилепсии. Корни используют против глистов, при болезни крови. Листья - помогают при ожогах. В Китае черешки "ножки" плодов используют при изгнании свиного солитера.

Бананы - отличное средство от кашля. Для приготовления его берут спелые бананы и пропускают их через сито, затем кладут натертые бананы в кастрюлю с горячей водой в пропорции: два банана на один стакан воды с сахаром (1 ч.ложка), снова подогревают и пьют эту смесь.

А итальянцы превозносят бананы за то, что их превосходная мякоть снимает воспаление голосовых связок.

Бананы - ценнейший пищевой продукт. В странах своего распространения бананы заменяют хлеб, картофель, мясо и многие другие продукты питания. Бананы едят как в свежем, так и в переработанном виде. Из мякоти плодов делают муку, джем, суррогат кофе, ликеры, крем, начинку для кондитерских изделий, мороженое.
В бананах 1,5% - содержание белков в продукте ,  0,5%- содержание жиров,  21% - содержание углеводов, 1,7% - содержание клетчатки, 96 ккал. - энергетическая ценность 100 граммов продукта.
 

<<< Помело полезные свойства и вред

Сельдерей для похудения >>>

Установить кнопку medn на яндекс-бар
Рейтинг
  • Итоги рейтинга 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.7/5 (3 голоса)

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Интересное

Новости партнеров

Главная Форум

Заметки

3008

24-й лунный день (0.18), Луна в Раке (15.31), 4-я фаза

Наиболее чувствительны в этот день половые органы. Полезны отдых, физические упражнения, баня с сухим паром, сон. Жидкости лучше употреблять поменьше, но немного вина пойдет на пользу. День очень благоприятен для сексуальных контактов и для зачатия.

О пользе какао

Японские ученые обнаружили в какао-бобах вещество, которое препятствует размножению вредных бактерий во рту. Радуйтесь, сладкоежки! Вещество, полученное из какао-бобов, к тому же нейтрализует вредный эффект сахара, присутствующий в шоколаде. Так что скоро даже появятся зубные пасты на основе шоколада.

Сообщения на блогах

Методика похудения 25 Кадр.

Методика похудения 25 КадрВ последнее время существует множество различных методик похудения, к таким методикам относятся- диеты, физические нагрузки,...

Медицинское сообщество обсудило проблему аллергических реакций

10 июля 2014 года в Международном Биотехнологическом Центре Генериум (пос Вольгинский Владимирской области) состоялся вебинар «Актуальный взгляд на пр...

Форум

Обожгла руку.

BsnikovaI:  \r\n\r\nОбожгла руку, утюжком для выравнивания волос Ожог получился впечатляющий, см 5-6 наверное Сразу ничем не обработала, а теперь вижу и волдыри маленькие начинают появляться, что делать, куда б

Фото